MENU
Velkommen til Kiin Kiin Bao Bao, asiatiske tapas køkken!
Maden kommer løbende. Sig venligst til en af vores tjenere hvis maden kommer for hurtigt. Tak og velbekomme!
Små retter:
1. Stegt artiskok med peanut satay dip (V T P L) / 70
Fried Jerusalem artichoke with peanut satay dip (V T P L) / 70
2. Crispy grønkål med basilikum aioli (V T G L) / 70
Crispy kale with basil aioli (V T G L) /70
3. Forkullet hvidkål serveret med miso smørsauce(V L T) /70
Charred cabbage with miso butter sauce (V L T) / 70
4. Østerhat svampe med yuzu-chili mayo (T)/ 70
Oyster mushrooms with yuzu-chili mayo (T)/ 70
5. Hvidfisk serveret med larb ceviche og kiks (G L S) / 90
White fish larb ceviche with rice crackers (G L S) / 90
6. Hjemmelavede thai fiskekager med sød chilisauce, peanuts og friske agurker (G L S P) / 80
Homemade Thai fish cake with homemade sweet chili sauce, peanuts and
cucumber (G L S P) / 80
7. Pomelo og softshell-krabbe salat, serveret med spicy yum dressing (S L)/ 80
Pomelo salad with softshell crab with spicy yum dressing (S L)/ 80
8. Østers med yuzu granita, toppet med spicy yum og fiskerogn(S L G) /35 per stk Oyster with yuzu granita with spicy yum and fish eggs (S L G) / 35 per pc
9. Cremet svampesuppe “Tom Kha” med basilikum olie(V T L G) / 70
Mushroom tom kha soup with mushroom foam and basil oil (V T L G)/70
10. Hjemmelavde kylling & kimchi dumplings med sort eddike & laoganma sauce ( S L )/ 75
Homemade chicken & kimchi dumplings with black vinegar & laoganma sauce ( S L ) /75
11. Rare-grillet oksekød med soyasmør, løg, forårsløg, stegt hvidløg og togarashi /110
Rare grilled beef with soy butter, onion, spring onion, fried garlic and togarashi / 110
Baos:(Lactose free & Vegan baos are available upon request)
21. Braiseret svinekød med goma mayo, pickles, løg, peanuts, chili og koriander (P) / 70
Braised pork bao with goma mayo, pickles, onions, peanuts, chili and coriander (P)/ 70
22. Stegt kylling med chili mayo og frisk rødløg / 70
Fried chicken bao with chili mayo and freshly sliced onion / 70
23. Portobellosvampe med trøffelmayo, siktede radisser og dild (T) / 70
Portobello panko bao with truffle mayo, white radish pickles and dill / 70
24. Crispy softshell krabbe med spicy teriyaki mayo, stegt dild, topped med
togarashi / 70
Crispy softshell crab bao with spicy teriyaki mayo, fried dill and togarashi / 70
25. Tempura rejer med wasabi mayo og brøndkarse (S)/ 70
Prawn tempura bao with wasabi mayo and watercress (S) / 70
Hovedret / Mains:
31. Lammeskank “Massaman Curry” med kartofler og grøntsager, samt ris og agurkesalat som tilbehør(perfekt til deling) (S L G) / 245
Lamb shank massaman curry with potatoes, vegetables, served
jasmine rice and cucumber salad (perfect for sharing) (S L G) / 245
32. Vegansk “Rendang Curry “ med knoldselleri, kartofler og grøntsager.
Serveres med ris og kimchi (V T L G S)/ 150
Vegan rendang curry style with celeriac, potatoes, vegetables, served
with jasmine rice and kimchi (V T L G S) / 150
33. Kiin Kiin rød karry med kyllingebryst og grønstager, serveres med ris (Kan
være vegetarisk med extra grøntsager)/150
Kiin Kiin red curry with chicken breast and vegetables, served with
jasmine rice (Can be vegeterian with extra vegetables) /150
Sødt / Desserts:
41. Kiin Kiin Bao Bao sød bun med saltet æggeblommecreme / 65
Kiin Kiin Bao Bao sweet bun with salted egg yolk custard / 65
42. Græskarkage med sorte sesamfrø & kokosis toppet med saltkaramel (T)/70
Pumpkin spiced cake with black sesame & coconut ice cream and salted
caramel (T)/70
Til børn / For kids:
51. Kyllingekødboller med sød teriyaki sauce (L) / 60
Chicken meatballs with sweet teriyaki sauce (L) / 60
52. Dampede grøntsager med basilikum mayo (V T G L) / 50
Steamed vegetables with basil mayo (V T G L) / 50
53. Rice bowl med stegt kylling eller braiseret svinekød, serveres med grøntsager og mayo / 70
Rice bowl with fried chicken or braised pork served with vegetables and mayo / 70
54. Bao med nutella og skumfiduser (T) / 50
Bao with nutella and marshmallows (T) / 50
Ekstra / Extra:
Jasmine rice / 25
Kimchi / 35
Agurkesalat (Cucumber salad) (V L T G) / 35
Plain Bao / 20
Nogle retter kan laves til vegetar eller veganer efter anmodning.
Some dishes can be made for vegetarian or vegan upon request.
V = vegan; T= vegetarian; L = lactose free; G= gluten free; S= Seafood, P= Nuts
Kitchen opening hours Mon-Sun: 16.30-21.30
TLF: +45 21545051 eat@kiinbao.dk