MENU

Velkommen til Kiin Kiin Bao Bao, asiatiske tapas køkken!

Maden kommer løbende. Sig venligst til en af vores tjenere hvis maden kommer for hurtigt. Tak og velbekomme!

Snacks:

1. Sprød kejserhat svampe tempura med chili mayo (L T) / 45

   Crispy oyster mushroom tempura with chili mayo (L T) / 45

2. Svinekødssatay med sød sojasambal (L) /55

   Pork satay with sweet soya sambal (L) /55  

3. Vegetariske Gyoza-dumplings med kimchi, gulerødder og selleri (L V T) / 55

   Vegetarian Gyoza dumplings with kimchi, scallion, carrots & celery (L V T)/55

4. Krabbe fritters med kokos béchamel & gulkarry mayo/ 65

   Crab fritters with coconut béchamel & yellow curry mayo/ 65

Suppe / Soups:

5. Kokosblomkålssuppe med græskarkerner, basilikumolie og sprødt brød (L T V)/ 60

   Coconut cauliflower soup with pumpkin seed, basil oil & crispy bread (L T V)/ 60

6. Tom yum suppe med musling, rejer, tomat, sød majs og koriander (L G) / 70

   Tom yum soup with mussel, prawn, tomato, sweet corn & coriander (L G) /70

Forret/salat / Starter/salad:

7. Rødbeder med citrongræs dressing, yoghurt, valnødder & ristede løg (T G)/ 50

   Beetroot with lemongrass dressing, yogurt, walnuts & fried onions (T G)/ 50

8. Japansk tun-tartar med sprød ris (L)/95               

   Japanese tuna tartare with crispy rice (L)/95

9. Sprød kyllingesalat med tomat, koriander og løg (L) / 55

   Crispy chicken salad with tomato, coriander and onion  (L)/55

10. Laks sashimi med krydret ananas, koriander sauce, agurk & rogn (G L)/ 75

    Salmon sashimi with spicy pineapple, coriander, cucumber sauce and

    salmon roe (G L)/ 75

30. Grillet shishitopeber med misosmør, togarashi og parmesanost / 65

    Grilled shishito pepper with miso butter, togarashi & parmesan cheese /65

Baos:

11. Klassisk: braiseret svinekød med goma dressing & jordnødder/ 60

    Classic: braised pork with goma dressing & peanut / 60

12. Rejer tempura med wasabi-mayonnaise / 60

    Prawn tempura with wasabi mayonnaise / 60

13. Dybtstegt kylling med chili mayo & rødløg / 60

    Fried chicken with chili mayo / 60

14. Zucchini tempura med laogama honning mayonnaise (T)/ 60

    Zucchini tempura with laogama honey mayonnaise (T) / 60

21. Røget laks med laksrogn og yuzu-mayonnaise / 65

    Smoked salmon with salmon roe and yuzu mayonnaise / 65

22. Foie gras med dild, karamelliseret æble og trøffelmayo / 105

    Foie gras with dill, caramelized apple and truffle mayo / 105

Hovedret / Mains:

15. Råt-grillet oksekød, sojasmør, japansk togarashi & stegt hvidløg / 115

    Rare-grilled beef, soya butter, Japanese togarashi & fried garlic / 115

16. Yaki udon med gulerod, shiitakesvamp, zucchini og misosovs (L T V) / 105

    Yaki udon with carrot, shiitake mushroom, zucchini & miso sauce (L T V)/105

17. Grillet havaborre med broccolini og grønkarry sovs (G) / 105

    Grilled seabass with broccolini and green curry sauce (G) (G) /105

34. Koreanske BBQ spare ribs med agurkesalat (L) / 105

    Korean BBQ spare ribs with cucumber salad (L) /105

Sødt / Desserts:

18. Kiin Kiin Bao Bao sød bun med saltet æggeblommecreme / 50

    Kiin Kiin Bao Bao sweet bun with salted egg yolk custard / 50

19. Passionsfrugtsorbet med chokolademousse, knust pistacie og mandeltuile (T) / 60

    Passion fruit sorbet with chocolate mousse, crushed pistachio and almond tuile      (T)/60

20. Saltet kokos is med karamel, skumfiduser & jordnødder (G T)/ 55

    Salted coconut ice cream with caramel, peanuts marshmallow (G T)/ 55

Ekstra / Extra:

Jasmine rice / 20

Kimchi / 20

 

Nogle retter kan laves til vegetar eller veganer efter anmodning.

Some dishes can be made for vegetarian or vegan upon request.

 

V = vegan; T= vegetarian; L = lactose free; G= gluten free

Kitchen opening hours Mon-Sun: 16.30-21.30

TLF: +45 21545051 eat@kiinbao.dk