MENU
​
​
Velkommen til Kiin Kiin Bao Bao, asiatiske tapas køkken!
Maden kommer løbende. Sig venligst til en af vores tjenere hvis maden kommer for hurtigt. Tak og velbekomme!
​​
Snacks:
​
1. Sprød kejserhat svampe tempura med chili mayo (L T) / 55
Crispy oyster mushroom tempura with chili mayo (L T) / 55
​
2. Svinekød satay med grøn sambal, sød sojasovs, løg, stegt løg (L,G) /60
Pork satay with green sambal,sweet soy sauce,onion, fried onion (L,G) /60
3.Hjemmelavet kylling og kimchi stegte dumplings med sprød chili laoganma sort eddike og sesamolie sauce (L) /65
Homemade chicken and kimchi fried dumplings with crispy chili laoganma black vinegar and sesame oil sauce (L) /65
​
4. Kærnemælksstegte rejer med krydret mangoaioli, chiliolie/ 75
Buttermilk fried prawn with spicy mango aioli, chili oil/ 75
​
Suppe / Soups:
​
5. Kølet tomat kombu suppe med yuzu marinerede cherrytomater, bær, basilikumolie tang (V T L G) /70
Chilled tomato kombu soup with yuzu marinated cherry tomatoes,
berry, basil oil seaweed (V T L G)/ 70
6. Tom Kha suppe med krabbe, hvide asparges, champignon, olie med smag.(L,G) / 80
Tom Kha soup with crab,white asparagus,mushroom,flavored oil.(L,G)/80
​
Forret/salat / Starter/salad:
​
7. Stegt sød kartoffelsalat med jordnøddesauce, løg, ristede løg og sødkartoffel chips (V T L)/ 60
Roasted sweet potato salad with peanut sauce, onion, fried onions and sweet potato chips (V T L)/ 60
​
8. Japansk tun-tartar med chili mayo, sprøde gyozaskind, shisoblad, forårsløg, hvid radise sylte og fiskerogn(L) /105
Japanese tuna tartar with chili mayo,crispy gyoza skin, shiso leaf, spring onion, white radish pickle ,fish roe(L)/105
​
9. Sprød kyllingesalat med tomat, koriander og løg (L) / 65
Crispy chicken salad with tomato, coriander and onion (L)/65
​
10. Laks sashimi med krydret ananas, koriander sovs & rogn (G L)/ 85
Salmon sashimi with spicy pineapple, coriander sauce and
salmon roe (G L)/ 85
​
30. Forkullede broccolini med vegansk yum sovs og cashewnødder (V T G)
/ 65
Charred broccolini with vegan yum sauce, and cashew nut (V T G) /65
Baos:
​
11. Klassisk: braiseret svinekød med goma dressing & jordnødder/ 70
Classic: braised pork with goma dressing & peanut / 70
​
12. Rejer tempura med wasabi-mayonnaise / 70
Prawn tempura with wasabi mayonnaise / 70
​
13. Dybtstegt kylling med chili mayo & rødløg / 70
Fried chicken with chili mayo / 70
​
14. Grillet portobello svampe teriyaki med syltede agurker, forårsløg, chili, ristede løg og sesamfrø (T)/ 70
Grilled portobello mushroom teriyaki with pickled cucumber, spring onion, chili, fried onion and sesame seed (T) / 70
​
21. Soft shell krabbebao med krydret teriyaki mayo, stegt dild, syltet / 70
Soft shell crab bao with spicy teriyaki mayo,fried dill,pickled / 70
​
22. Foie gras med dild, karamelliseret æble og trøffelmayo / 110
Foie gras with dill, caramelized apple and truffle mayo / 110
​
23 Ugens Bao, (Venligst spørg tjener) / 70
Bao of the week (Please check with our waiters) / 70
​
Hovedret / Mains:
​
15. Råt-grillet oksekød, sojasmør, japansk togarashi & stegt hvidløg / 125
Rare-grilled beef, soya butter, Japanese togarashi & fried garlic / 125
​
16. Yaki udon med gulerod, shiitakesvamp, zucchini og misosovs (L T V) / 115
Yaki udon with carrot, shiitake mushroom, zucchini & miso sauce (L T V)/115
​
17. Grillet havaborre med broccolini og grønkarry sovs (G) / 115
Grilled seabass with broccolini and green curry sauce (G) (G) /115
​
34. Koreanske BBQ spare ribs med agurkesalat (L) / 115
Korean BBQ spare ribs with cucumber salad (L) /115
​
Sødt / Desserts:
​
18. Kiin Kiin Bao Bao sød bun med saltet æggeblommecreme / 60
Kiin Kiin Bao Bao sweet bun with salted egg yolk custard / 60
​
19. Sydøstasiatisk barberet is med sæsons frugt, rabarber, grenadine kondenseret mælk, gelé (T G) /65
Southeast Asian style shaved ice with seasonal fruit,rhubarb,grenadine condensed milk, jelly (T G) /65
​
20. Saltet kokos is med karamel, skumfiduser & jordnødder (G T)/ 65
Salted coconut ice cream with caramel, peanuts marshmallow (G T)/ 65
​
Ekstra / Extra:
Jasmine rice / 20
Kimchi / 30
​
Nogle retter kan laves til vegetar eller veganer efter anmodning.
Some dishes can be made for vegetarian or vegan upon request.
V = vegan; T= vegetarian; L = lactose free; G= gluten free
​
Kitchen opening hours Mon-Sun: 16.30-21.30
TLF: +45 21545051 eat@kiinbao.dk
​