MENU

Velkommen til Kiin Kiin Bao Bao, asiatiske tapas køkken!

Maden kommer løbende. Sig venligst til en af vores tjenere hvis maden kommer for hurtigt. Tak og velbekomme!

Snacks:

1. Sprød kejserhat svampe tempura med chili mayo (L T) / 45

   Crispy oyster mushroom tempura with chili mayo (L T) / 45

2. Svinekødssatay med sød sojasambal (L) /55

   Pork satay with sweet soya sambal (L) /55  

3. Vegetariske Gyoza-dumplings med kimchi, gulerødder og selleri (L V T) / 55

   Vegetarian Gyoza dumplings with kimchi, scallion, carrots & celery (L V T)/55

4. Krabbe fritters med kokos béchamel & gulkarry mayo/ 65

   Crab fritters with coconut béchamel & yellow curry mayo/ 65

Suppe / Soups:

5. Cremet grøn ærtesuppe med græskarfrø, crouton og wasabi fløde (T G V)/ 55

   Creamy green pea soup with pumpkin seed crouton & wasabi cream (T G V)/55

6. Krydret skaldyr kimchi-suppe med tofu og courgette (L) / 65

   Spicy seafood kimchi soup with tofu & zucchini(L) /65

Forret/salat / Starter/salad:

7. Rødbeder med citrongræs dressing, yoghurt, valnødder & ristede løg (T G)/ 50

   Beetroot with lemongrass dressing, yogurt, walnuts & fried onions (T G)/ 50

8. Japansk tun-tartar med sprød ris (L)/95               

   Japanese tuna tartare with crispy rice (L)/95

9. Sprød kyllingesalat med tomat, koriander og løg (L) / 55

   Crispy chicken salad with tomato, coriander and onion  (L)/55

10. Laks sashimi med krydret ananas, koriander sauce, agurk & rogn (G L)/ 75

    Salmon sashimi with spicy pineapple, coriander, cucumber sauce and

    salmon roe (G L)/ 75

30. Grillet asparges med misosmør og ingefær (T) / 55

    Grilled asparagus with miso butter, sesame seed and fried garlic (T)/55

Baos:

11. Klassisk: braiseret svinekød med goma dressing & jordnødder/ 60

    Classic: braised pork with goma dressing & peanut / 60

12. Rejer tempura med wasabi-mayonnaise / 60

    Prawn tempura with wasabi mayonnaise / 60

13. Dybtstegt kylling med chili mayo & rødløg / 60

    Fried chicken with chili mayo / 60

14. Zucchini tempura med laogama honning mayonnaise (T)/ 60

    Zucchini tempura with laogama honey mayonnaise (T) / 60

21. Røget laks med laksrogn og yuzu-mayonnaise / 65

    Smoked salmon with salmon roe and yuzu mayonnaise / 65

22. Foie gras med dild, karamelliseret æble og trøffelmayo / 85

    Foie gras with dill, caramelized apple and truffle mayo / 85

Hovedret / Mains:

15. Råt-grillet oksekød, sojasmør, japansk togarashi & stegt hvidløg / 105

    Rare-grilled beef, soya butter, Japanese togarashi & fried garlic / 105

16. Pad Thai med svampe, rå mango, forårsløg og cashewnødder (T L) / 95

    Pad Thai with mushroom, raw mango, spring onion and cashew nuts  (T L)/95

17. Grillet havaborre med asparges og grøn karrysås (G) / 105

    Grilled seabass with asparagus and green curry sauce (G) /105

34. Malaysisk grillet kylling med guilin chilisauce (L) / 95

    Malaysian grilled chicken with guilin chili sauce (L) /95

Sødt / Desserts:

18. Kiin Kiin Bao Bao sød bun med saltet æggeblommecreme / 50

    Kiin Kiin Bao Bao sweet bun with salted egg yolk custard / 50

19. Rabarber panna cotta med litchi ingefær sorbet, knust pistacienød og ærkompot      (L V T G) / 60

    Rhubarb panna cotta with lychee ginger sorbet, crushed pistachio and berries        compote (L V T G)/60

20. Saltet kokos is med karamel, skumfiduser & jordnødder (G T)/ 55

    Salted coconut ice cream with caramel, peanuts marshmallow (G T)/ 55

Ekstra / Extra:

Jasmine rice / 20

Kimchi / 20

 

Nogle retter kan laves til vegetar eller veganer efter anmodning.

Some dishes can be made for vegetarian or vegan upon request.

 

V = vegan; T= vegetarian; L = lactose free; G= gluten free

Kitchen opening hours Mon-Sun: 16.30-21.30

TLF: +45 21545051 eat@kiinbao.dk